Почему нельзя ловить раков? Ловля раков: благоприятное время и способы добычи В какое время года лучше ловится рак
Без ловли раков любителям рыбалки трудно представить рыбалку. Это довольно увлекательное занятие, которое требует выдержку и настойчивость. Очень вкусное и неповторимое мясо пробовали все.
Сама рыбалка не требует приобретения дорогих приспособлений и другой экипировки. Достаточно будет приготовить раколовку и приманку для раков.
Ловить раков с использованием раколовок считается самым распространенным и удобным способом. Он не является браконьерством, а вполне законен.
Количество ловушек на одного рыбака зависит от района ловли. В каждом отдельном районе лимит используемых ловушек разный (обычно от 3 до 10 штук).
Чтобы улов раков был удачным, да и сама рыбалка доставила только удовольствие, следует прислушаться к некоторым рекомендациям.
На что ловить раков?
Рак водится только в достаточно чистых водоемах и выловить его в мутной и грязной воде будет невозможно. Главными местами обитания являются озера и реки без сильного течения. Предпочитает водоемы с каменистым дном, так как ему будет легко спрятаться.
Рак относится к плотоядным животным, именно поэтому при его добыче используют в качестве приманки мясо. Он еще и падальщик, а это значит, что он сам не любит охотиться, а предпочитает тела мертвых обитателей водоемов.
Но вот применять в качестве приманки тухлое мясо, не приведет к хорошему улову. Для его заманивания в ловушку, будет достаточно почувствовать ему сильный запах пищи. Для распространения запаха можно приманку надрезать.
На какую приманку ловить раков?
Нельзя точно назвать вид приманки, благодаря которой улов будет большой. На разных водоемах и в разное время раки реагируют на приманку не одинаково.
При выборе вида приманки надо учитывать следующее:
- Запах приманки. Чем он сильнее, тем большее количество раков сползется к ловушке.
- Ее свежесть. Приманка не должна быть пропавшей. На продукты с резким запахом рак пойдет только тогда, если он голодный. Значит, в водоемах, богатых пищей, эта приманка не сработает.
Но как показывает практика, эффективной приманкой являются мясо, мелкая рыбка, засушенные лягушки или даже кузнечики, поскольку это естественная его еда.
Не плохо раки ловятся и на различные пищевые отходы, просроченные продукты питания, но только в то время, когда они еще голодные.
Распределение прикормки по периодам ловли
В разное время года раки по-разному реагируют на разновидность приманки:
- Приманка для раков весной. Приманкой в это время года хорошо подойдет мелкая рыба, филе рыбы. И не обязательно ее ловить самостоятельно, можно купить и в магазине. Чтобы запах рыбы раки почувствовали быстрее, перед началом рыбалки тушки можно надрезать.
- Приманка для раков летом. В летнее время, когда достаточно еды в водоемах, хорошей приманкой будет животное мясо или субпродукты. Их можно заранее купить в любом магазине или рынке.
- Приманка для раков осенью и зимой. Улов их в этот период времени будет хорошим, так как объем пищи в водоемах уменьшается и приманкой может быть хлеб с чесноком. Чтобы во время рыбалки хлеб быстро не раскис, рекомендуется его с чесноком заворачивать в марлю или ткать. Чеснок лучше не чистить, а запихнуть его в хлеб с кожурой. Многие рыболовы в это период советуют использовать не свежее мясо и рыбу.
Особенности приманок при ловле раков на раколовки
Для получения хорошего улова раков вид приманки имеет большое значение. Рака в ловушку надо заманить, сам он в нее не пойдет.
Часто используемыми и эффективными приманками считаются:
- рыба (желательно свежая);
- жмых;
- чеснок;
- моллюски, обитающие в водоеме, где будет рыбалка.
Рыба чаще всего используется в качестве приманки, она должна быть упругой. Хороший улов будет, если приманкой будет плотва, лещ или окунь.
Это конечно не все виды приманок.
Опытные рыбаки используют и свои, проверенные временем приманки, но в любом случае, они должны быть свежими.
Чтобы рак быстрее заполз в раколовку от приманки должен идти сильный запах.
Например, для усиления запаха у рыбы лучше сделать разрез вдоль позвонка, а мясо вывернуть наружу.
В одну ловушку достаточно будет на ночь положить одну рыбу.
На втором месте по популярности приманок идут моллюски (мидии и речные ракушки). Приманка может быть живой. В водоеме можно найти улитку или ракушку и посадить в ловушку.
Приманка своими руками
Приманку для ловли раков можно легко сделать самостоятельно.
Вот несколько достаточно простых советов:
- На мясорубке прокрутить булку черного хлеба и небольшую головку чеснока. Из полученной смеси скатать небольшие шарики и поместить их в марлевые или тканевые мешочки. На рыбалке эти шарики положить в раколовку.
- Чесноком можно только натереть кусочки хлеба , не прокручивая на мясорубке.
- Не плохим добавлением в прикормку считается жмых. Его добавляют в хлеб и перекручивают, либо небольшие кусочки жмыха втолкнуть в хлеб и поместить в тканевые мешочки.
- Любители раков берут рыбные консервы для приманки. В банке проделывается с двух сторон несколько отверстий, и она помещается в ловушку.
- Подойдет и свежевыловленная рыба. Но ее сначала надо на солнце немного повялить, а затем поместить в ловушку.
Как ловить раков на раколовку?
Раколовка открытого типа
Использование таких ловушек-это самый простой и дешевый способ ловли раков.
Такие ловушки состоят из проволочного круга с диаметром около 70 см (проволоку можно заменить деревянным кругом), на который надевается дель так, чтобы немного она провисала посередине.
Если ловушка будет использоваться на глубине, то к ней привязываются четыре веревочки, которые затем завязываются узлом, от него идет длинный конец для подъема или спуска с самодельным поплавком.
Если ловля раков будет в прибрежной зоне, то роль прихватки ловушки будет выполнять длинный шест.
Он надежно закрепляется в грунте. Проверять содержимое раколовок надо через каждые 15-20 минут.
Поднимать раколовку нужно быстро, резким движением. Если подъем осуществлять медленно, раки могут расползтись.
Раколовка закрытого типа
Ее использование даст лучший результат. Преимущество состоит в том, что ее не надо проверять часто (обычно 2-3 раза за одну ночь). Их же недостатком является объем.
Они используются для добычи раков на одном водоеме, а, чтобы не всплывала, на ее дно кладется груз. Удобны тем, что рак, попав в такую ловушку, выползти уже назад не сможет.
Крепление приманки
Прикормку, применяемую для ловли раков к дну раколовки прикрепляется разным способом. Для ее крепления хорошо подойдет булавка, резинка, сетчатый мешочек.
Многие рыболовы прикрепляют к ловушке небольшой самодельный карман, чтобы в него помещать приманку.
Закрепить ее на дне ловушки нужно хорошо, чтобы во время установки в водоеме она не слетела, а также, чтобы рак начал ее поедать в раколовке, но не сорвал ее.
В какое время ловить раков раколовками?
Рак ловится по-разному в течении всего года.
Чтобы улов был большой, следует учитывать особенности рыбалки на них:
- январь и февраль – рак сидит в это время в своих норах и не ловится;
- март, апрель – начинает пробуждаться от спячки и выходить из нор, а ловится очень плохо;
- май – в этом месяце у рака происходит линька, и он начинает откладывать икру, ловится тоже плохо;
- июнь – ловится слабо, так как линька еще продолжается;
- с июля по октябрь – самый хороший период для ловли, рак после линьки стал активным, хорошо питаться и прибавляет в весе;
- ноябрь и декабрь – в это время ловятся самые большие по весу, а у самок под панцирем будет находиться икра.
Улов раков по этим срокам нельзя назвать точным, все будет зависеть от региона и климатических условий в нем.
Лучшим временем для ловли считается ночное, так как раки активны именно в это время суток и выползают из своих нор в поисках еды в основном ночью. Ловушки на них обычно ставят с вечера и до раннего утра.
Техника ловли
К месту на водоеме, где водятся раки подойти свободно бывает очень трудно по причине того, что их береговая линия зарастает тростником. Опытные рыбаки советуют ставить раколовки с лодок.
Чтобы долго не искать ловушки по всему дну водоема, а легко можно было найти и поднять, к верхней части шнура привязывается самодельный поплавок из пенопласта. Он будет указывать место нахождение ловушки.
Установить ловушку можно и с берега, придерживаясь определенной последовательности:
- найти палку с рогаткой на ее конце;
- в одну руку взять шнур от ловушки, а в другую-палку;
- поднять ловушку, подцепив ее шнур;
- не торопясь опускать ее в воду;
- к дереву или палке привязать шнур от ловушки.
Подняв за шнур ее из воды, достается улов, а пустая раколовка опускается снова в воду.
Применяя все эти советы, можно быть уверенным, что рыбалка на раков принесет только положительные эмоции и чувство удовлетворения.
Кроме классической рыбалки на щуку, окуня, карася, карпа или любую другую рыбу, многие увлекаются не менее интересным занятием - ловлей раков. Не секрет, что эти животные встречаются в пресноводных водоемах с чистой водой и соответствующими условиями для обустройства нор. Если знать, как и где ловить раков, то очередной выход на водоем подарит неплохой улов.
Среда обитания и жизненный цикл
Раки с особой требовательностью подходят к вопросу выбора среды обитания. Их не интересует грязная, соленая или мутная вода. Эти животные нуждаются в таком же запасе кислорода, как и представители семейства лососевых, и их полноценный жизненный цикл возможен лишь при кислородных показателях 5 мг/л для теплого периода.
Обычные речные виды свободно размножаются в светлой и темной воде , при условии, что ее кислотность нейтральная и не превышает отметку рН 6,5. Если водоем обеднен известью, то развитие рачьего организма существенно замедлится. Животные с особой чувствительностью реагируют на загрязнение воды. Несмотря на способность выживать в различных условиях, значительная часть популяции встречается в чистых реках.
При выборе места жительства раки отдают предпочтение участкам с твердым и чистым дном, где отсутствует ил. Местность с илистым дном, у скалистых или песчаных берегов этих животных не интересует. Им «по душе» убежища с каменистым дном, где удается обустроить подходящий дом.
Рачьи норы бывают настолько тесными, что в них едва ли помещается взрослая особь. Такие размеры позволяют ракам вытеснять более крупных представителей вида, а также защищают их от потенциальной опасности.
Значительную часть своей жизни рак проводит на глубине от 50 сантиметров до трех метров. Самые удобные точки часто захватываются взрослыми особями с внушительным размером тела. Молодняк же занимает прибережные участки с небольшой глубиной, устраивая убежища около береговой линии.
Учитывая образ жизни животного, его можно назвать самым настоящим отшельником. Им несвойственен семейный образ жизни, поэтому каждый представитель вида пытается создать собственное укрытие, не пуская туда близких родственников. Днем рак не выходит из укрытия, предотвращая проникновение других особей в свою нору и закрывая ее своими клешнями. На кормежку он отправляется поздней ночью или в сумерках. При этом если погода пасмурная, выход из жилища может сместиться на полдень.
Способы ловли
С давних времен раков ловили самыми различными способами. Кстати, существуют исторические факты, которые подтверждают ловлю этих животных во времена античности. До Средневековья они представляли собой большую ценность и использовались в лечебных целях. Известно, что их сжигали, а получаемый пепел применяли для обработки ранок от укусов бешеной собаки, змей или скорпионов. Также вареных животных употребляли в пищу, например, для борьбы с истощением.
В исторической литературе есть данные, что в Швеции при королевском дворе уже в XVI веке раки считались особой находкой для кулинарных целей. Вкус мяса был высоко оценен дворянами из Финляндии и других европейских стран. Представители сельского населения не употребляли «панцирного зверя» в пищу, но продавали его за минимальную плату знатным горожанам.
В настоящее время жители Финляндии занимаются ловлей раков с 21 июля и до конца октября. Уже в середине осени шансы на поимку трофейных экземпляров резко снижаются, а поздней осенью они вообще отсутствуют. К тому же согласно местным законам в октябре начинается запрет на ловлю.
В свою очередь, начало сезона - это хорошая возможность достать из водных глубин приличных раков. При этом успешность подобного занятия напрямую зависит от температурных условий и используемых способов. Например, если конец мая и начало лета сопровождается теплой погодой, вода прогревается до комфортной температуры, а кормовая база становится обширной, животные могут проявлять особую активность. Также в это время у многих самцов и самок уже заканчивается линька, что увеличивает шансы на хороший улов.
Вероятность поймать раков в холодное летнее время сокращается, т. к. недостаточная температура замедляет естественный процесс линьки.
Использование раколовки
На протяжении столетий для ловли раков использовали несколько основных методов. В их числе:
- Ловля руками.
- Ужение донными снастями.
- Ловля раколовками.
Последний метод считается самым востребованным, т. к. он отличается минимумом усилий со стороны ловца и хорошими результатами независимо от времени года или погодных условий.
Конструкция подобной снасти очень простая: она включает в себя прочный каркас из проволоки, покрытой металлической сеткой, к которой привязана надежная веревка. В базовой конфигурации верхняя часть немного уже, чем нижняя, и в результате раки не могут выбраться из ловушки и остаются там до прихода человека. Изготовить хорошую раколовку несложно своими руками, хотя большинство людей отдает предпочтение покупке магазинных изделий.
Что касается принципа работы, то он тоже очень простой и понятный даже новичку. Животное залезает внутрь ловушки, пытаясь попробовать приманку, которая там находится. Оказавшись в такой конструкции, он уже не может вылезти обратно. Если в выбранном водоеме присутствует большая популяция раков, то шансы на приличный улов существенно вырастут. Исходя из таких особенностей, раколовка может стать очень перспективным инструментом для ловли «панцирных созданий».
Подходящее время для «охоты»
В холодную пору года с середины осени и вплоть до конца зимнего периода эти животные не покидают своих нор и остаются пассивными. Выходить на ловлю раков на раколовки в это время нецелесообразно.
В марте или апреле серьезного улова ждать тоже не следует, т. к. у животных еще только начинается сезонное пробуждение от зимней спячки. В мае и июне ловля не приносит хороших результатов, ведь «панцирные» создания начинают линять и избавляться от старого панциря, а также метать икру.
В июле начинается полноценный сезон ловли, когда результаты могут быть очень неплохими. После сбрасывания старого панциря рак остается активным на протяжении долгого времени. Теперь его основной задачей является поиск источника пропитания, поэтому при правильном подходе к выбору приманки результат ловли может превзойти все ожидания.
Наживки и приманки
В биологическом описании животного упоминается его пристрастие к чистым, проточным водоемам с обилием мест для обустройства укрытий. Чтобы понять, где ловить раков, нужно обратить внимание на основные особенности их поведения и жизненного цикла. В настоящее время животное широко распространено в таких местах:
- Пруды.
- Чистые озера.
- Спокойные реки.
Обустраивая укрытия, раки отдают предпочтение участкам с каменистым дном, где удается надежно укрыться от возможных опасностей. Основную долю рачьего рациона занимает еда животного происхождения, а вернее - мертвая падаль. Запах такой добычи привлекает его по-особому. При этом мнение, что рак питается разложившейся рыбой или животными - ошибочное. Он попытается найти более свежую пищу.
Но чтобы вызвать у животного интерес к наживке и спровоцировать его заплыть в раколовку, необходимо слегка надрезать тушку рыбы и натереть ею стенки металлической конструкции. В результате это придаст последней особый запах и привлечет раков с большого расстояния. Нередко приманку ароматизируют бородинским хлебом с чесноком. Последний ингредиент вызывает у существ невероятный интерес.
В качестве приманки, которая будет помещена в ловушку, можно использовать:
- Рыбье мясо.
- Мясо животных.
- Лягушку.
- Насекомых.
Что касается свежести наживки, то в этом вопросе у многих людей расходятся мнения. Кто-то утверждает, что продукты с тухлым запахом привлекают раков лучше, чем свежие, а кто-то занимает совершенно противоположную позицию.
В любом случае однозначного ответа нет, ведь все зависит от предпочтений добычи в конкретном водоеме в определенную пору года. Если пищевая база раков обширная, то вряд ли они будут реагировать на тухлятину. Если же рацион ограничен, то особой привередливости у животных не будет.
Хорошей приманкой может стать моллюск, который обитает в местном водоеме.
Сезонные особенности приманивания
В зависимости от времени года используемые приманки должны отличаться друг от друга. Для примера, весной хорошо подходит мясо рыбы, вернее, свежее филе или небольшая рыбка, которая надрезается в нескольких местах и издает особый запах. Отличной прикормкой будет обычный карась, бычки или другая рыбья мелочь. Поймать ее можно своими руками или купить в замороженном виде. Перед тем как применить прикормку, ее нужно довести до соответствующего состояния, пока не появится аромат.
Летом раков сложно чем-либо привлечь, т. к. в этот период ассортимент пищи настолько многообразен, что животные начинают жировать. Чтобы повысить шансы на приличный улов, необходимо использовать в качестве приманки мясо животных или птицы, потроха и любые другие ингредиенты с интенсивным запахом. Покупной продукт предварительно выдерживается на протяжении некоторого времени под палящим солнцем.
Для поимки большого количества раков необязательно помещать в раколовку много рыбы. Будет вполне достаточно 1−2 небольших особей, ведь цель - не накормить раков, а приманить их на запах пищи .
При этом, кроме мертвечины, в ход идет и любая обитающая в водоеме живность. Это могут быть улитки, маленькие лягушки и прочие существа.
После выбора подходящей приманки, ее нужно правильно подготовить и преподнести. В противном случае ожидаемый эффект останется в мечтах. Если используется вариант в виде разрезанного мертвого малька, то его необходимо еще и очистить от потрохов с воздушным пузырем и чешуи. Подобные действия существенно повышают шансы на продуктивный лов раков.
При использовании мясных продуктов из субпродуктового набора резать их не надо, ведь специфический запах присутствует изначально. Чтобы избежать преждевременного съедания используемых ингредиентов, их лучше замотать марлей или тряпкой.
Что касается подходящего типа раколовки, то выбрать можно любой из двух видов:
- Открытые. Считаются самыми простыми конструкциями, которые с легкостью изготовляются из подручных средств. Даже новичок сможет создать открытую раколовку, не потратив на это много времени. Она состоит из круглого или квадратного каркаса и металлической сетки, напоминает дуршлаг.
- Закрытые. Такие ловушки эффективны в самых различных условиях, но процесс изготовления занимает гораздо больше времени, чем в предыдущем случае.
Ловить раков на раколовки действительно интересно. Но процесс принесет ожидаемый успех только в том случае, если важные тонкости, правила и рекомендации будут учтены еще до момента выхода на водоем.
Раки встречаются практически во всех реках, а в водоемах с песчаным дном обитают более крупные экземпляры. Они очень вкусные, а также их используют в качестве наживки для ужения рыбы.
Известны следующие виды:
- толстопалый;
- узкопалый (у этого вида длинные и узкие клешни);
- широкопалый (имеет мощные и короткие клешни).
Внешнее строение речного рака
Туловище членистоногого покрыто хитином зеленовато-бурого оттенка, защищающего мягкие части животного. Тело состоит из массивной головогруди и брюха, которое у мужских особей узенькое, а у самок - широкое . Голова речного рака конусовидной вытянутой формы и заканчивается острым шилом. На нем с двух сторон расположены подвижные глазки. В качестве органов осязания выступает пара коротеньких усиков.
Органы обоняния - это два длинных уса. Ротовое отверстие располагается в нижней части головы, и в верхней оно окружено губой и челюстями, которые необходимы для переваривания пищи. У речного рака имеется восемь пар конечностей. Передние три - это короткие ногочелюсти, помогающие членистоногому питаться. Остальные - служат для передвижения, три пары из них с клешнями, которые являются самым главным орудием. Благодаря им рак защищается или, наоборот, нападает на жертву.
Размножение
Период вынашивания икры у речных раков длительный. В размножении участвуют две пары передних брюшных ножек. Оплодотворенные икринки крепятся к ним. Начиная с осени, самка носит ее всю зиму и весну, и только в июне-июле появляется потомство.
Линька
В это время осуществляется замена хитинового покрова, обновляются жабры и органы пищеварения. Молодняк меняет свое обличье чаще, чем взрослые особи. Линька происходит в летнее время, когда водоем прогреется. В первый и второй год жизни членистоногих она осуществляется несколько раз. Длится этот процесс несколько минут, обычно не более 15, на открытом месте. После смены покрова членистоногое прячется в норке, чтобы панцирь затвердел и окреп.
Что едят речные раки?
В пищу употребляют и мягкие и жесткие растения. Излюбленным лакомством считается корневище и стебель тростника, осоки, камыша. За сутки они съедают пищу, масса которой равна 2,5% от общего веса членистоногого. Речные раки с удовольствием поглощают и животную пищу:
- водяных червей;
- личинок насекомых;
- небольших улиток;
- головастиков;
- мелкую рыбешку.
Питание членистоногого зависит от возраста. Личинки предпочитают в основном животную пищу, которая в рационе занимает около 80%. Молодняк, достигший в длину 2 мм, обожает хирономиды и дафнии. По достижении ими двух летнего возраста, дафнии уходят из рациона. Раки, длиной тела 2 см, начинают поглощать личинок. В дальнейшем, по мере роста увеличивается употребление бокоплавов. Свою добычу они не заглатывают, а откусывают маленькими частями и неспешно отправляют в ротовую полость.
Среда обитания
Для комфортного проживания речным ракам требуются определенные условия:
- пресный водоем;
- концентрация кислорода должна быть не менее 5 мг на литр воды;
- pH 6,5 и выше;
- достаточное количество извести в местах обитания (в противном случае существенно снижается рост раков);
- твердое каменистое днище с малым содержанием ила.
Где живут раки? Речные собратья предпочитают обитать на границах твердого и мягкого дна, в прибрежных ямах или откосах береговых линий на глубине от полутора до трех метров. Лучшие места для постоянного жилья захватывают крупные и сильные самцы. Женские особи и слабенькие самцы обитают в менее приспособленных условиях. Молодняк - на мелководье рядом с берегом, под корягами и камнями. Речные раки - это отшельники и каждый из них имеет укрытие, в котором скрывается от своих сородичей.
Охота на членистоногих
Где ловить раков лучше всего? В чистых реках с теплой водой, обогащенных кислородом. В некоторых водоемах можно поймать рака на небольшой глубине (50 см), а в других - от двух до трех метров. В реках с глинистым дном они выкапывают норы, длиной около метра. А также много укрытий находят членистоногие в местах с каменистым дном. В первый месяц лета раков с прочным панцирем можно найти при условии теплой весны. В случае прохладного или холодного лета охоту следует отложить до осени.Где ловить раков бесполезно? На мелководье, в водоемах с песчаным или илистым днищем, покрытым густыми водорослями.
Лучшее время для ловли
В некоторых регионах страны ограничена или вовсе запрещена ловля раков. На них нельзя охотиться в период вынашивания будущего потомства. В некоторых областях устанавливают допустимый размер рака, по достижении которого возможна их ловля.
Полный запрет на эти действия существует в Подмосковье и непосредственно в самой Москве. Поэтому можно и не интересоваться вопросом о том, где в Подмосковье водятся раки. В период ловли можно использовать на одного человека не более трех ловушек или раколовок диаметром 80 см и шагом ячеек около 22 мм. Охота руками путем ныряния или вброд запрещена. За незаконную ловлю в каждой области предусмотрен штраф, величина которого в регионах различна.
Места, в которых можно найти членистоногих
Овладение знаниями, где водятся раки, является предпосылкой богатого улова. Бытует мнение, что они обитают в реках со стоячей водой, а также в болотах. Однако эти членистоногие предпочитают чистые проточные водоемы с несильным течением.
В каждом из них имеются участки, которые облюбовали эти животные для постоянного места жительства:
- Береговая линия с камнями . Это наиболее привлекательное место где водятся раки, так как они могут обитать у поверхности земли под булыжниками. На дне водоема они сооружают норы и прячутся в них в период линьки.
- Берег с обрывами . В случаях, когда глубина в реке разнится, а под береговой линией может достигать двух метров, в этих местах селятся раки. Обязательное условие - это наличие торфа или ила на поверхности дна в водоеме.
- Заводи с корягами - это места где водятся раки в большом количестве. Именно там можно встретить и довольно крупных экземпляров.
- Песочное дно водоема . В этих местах охотиться на раков очень просто. Водорослей немного, днище прозрачное и хорошо просматривается. Удачная охота ждет каждого в этих водоемах.
- Ракушечник . Усеянное ими дно и наличие участков с камышами свидетельствуют о наличии в этих местах раков.
- Дыры и норы в земле . В местах с обрывистыми берегами можно наблюдать небольшие отверстия диаметром около пяти сантиметров. В них живут раки.
- Банки в воде . Наличие в воде склянок из-под пива и других емкостей - это места где водятся раки,они прячутся в них. При ловле следует проверять каждую из них.
Условия для качественного улова
- Хорошо проветриваемый и освещенный водоем. В мутной и темной среде раки будут очень быстро передвигаться, и их будет сложно поймать. При охоте в таких условиях в полдень расставляют специальные ловушки, которые проверяют в утренние часы.
- Определенное время суток. А как ловить раков летом?В дневное время членистоногие прячутся и не активны. В этот период можно отыскать тех особей, которые не очень хорошо спрятались, и выловить их руками. После заката у раков начинается пик активности. Это время считается идеальным для постановки ловушек. Некоторые предпочитают охотиться на них ночью, используя для их поиска в качестве освещения фонари. При охоте в теплое время года вас ждет богатый улов. Поздней осенью и зимой раки обитают в своих норах и не выходят из них до наступления жарких дней.
Охота на членистоногих
Как ловить раков летом или в другой период? Для начала необходимо найти водоем, в котором они обитают.
- Большинство пляжей имеет места, где растут камыши, там, как правило, люди не купаются и не пугают раков. Не торопясь плыть вдоль камышей и тщательно осматривать дно, так как они отлично прячутся в камышах.
- Ловить раков в тихих местах с корнями деревьев и корягами сплошное удовольствие, главное знать дно. Охотятся на них, надо решительно не делая при этом резких движений. В таких местах, как правило, обитают крупные особи. Они достаточно медлительны и для опытных ловцов не представляют сложностей.
- В реках с каменистым дном существует множество естественных нор для раков, в которых они часто скрываются от опасности. Лучше хватать их за усы, нежели за клешни. Не суйте руки в норы, есть вероятность травмировать их. Известны случаи, когда большие камни придавливали верхние конечности ловцам.
- В водоемах, где днище усыпано остатками камыша, а также речными моллюсками раки частые гости. Необходимо плыть осторожно, осматривая дно. Будьте осмотрительны, так как можно легко пораниться об раковины моллюсков.
- Наиболее удачное место, как для новичков, так и для профессионалов это песчаное речное дно.
- Ловить раков в норе надо очень осторожно. Если вы нашли место, где рядом с берегом глубина два - три метра, то под водой можно увидеть несколько ходов. Живые раки в таких норах большая редкость, эти норы принадлежат мускусным крысам. У раков домики небольшие, до пяти сантиметров в высоту и восьми в ширину, в зависимости от размеров членистоногого.
- Любимое место - это битые бутылки, в которых осталось целое дно. В большинстве банок, склянок сидят раки. Такой тары достаточно много практически в любых водоемах.
В случае, если вас не заинтересовала самостоятельная охота на рака, то его можно купить. При выборе следует обратить внимание на хвост. У живого ракаон плотно прижат к туловищу.
Рак (Astacus astacus), или обычный речной рак , относится к отряду десятиногих ракообразных (Decapoda). Передняя пара конечностей сильно развита и заканчивается клешнями, которыми рак схватывает добычу и защищается. Следующие четыре пары менее развитых конечностей предназначены для передвижения. Под хвостовым панцирем находятся еще пять пар коротких атрофированных конечностей. Передняя пара развита у самцов в длинные трубчатые половые органы. У самок соответствующие конечности почти полностью атрофированы. Пол молодых раков визуально можно установить только по наличию или отсутствию трубчатых половых органов. Пол взрослых раков определяют проще, сравнивая их клешни и хвосты: у самцов клешни больше, а у самки хвост шире, чем у особи противоположного пола. Широкий хвост самки защищает икру, пока она, прикрепленная к коротким конечностям, развивается под хвостом. Половое отверстие у самок находится у основания третьей пары конечностей, а у самцов - у основания пятой пары конечностей.
Раки прихотливее по отношению к окружающей среде, чем многие думают. Вода, где они обитают, должна быть пресной, в соленой или солено-пресной морской воде раки не могут размножаться. Содержание кислорода в воде ракам нужно такое же, как и лососевым рыбам. Для нормальной жизни раков в теплое время года в воде должно содержаться кислорода свыше 5 мг/л. Раки могут жить как в светлой, так и в темной воде, лишь бы в ней не было слишком большим содержание кислотности. Величина рН идеальной для жизни раков воды должна быть выше 6,5. Рост раков в водах, обедненных известью, замедляется. Раки очень чувствительны к загрязнению вод. Если условия жизни благоприятные, то раки могут обитать в самых различных пресных водоемах - озерах, реках, старицах и ручьях. Однако создается впечатление, что любимая среда обитания раков все-таки реки.
В местах обитания раков дно водоема должно быть твердым и без ила. На илистом дне, как и у скалистых или песчаных берегов, а также на мелководье с ровным чистым дном раки не водятся, так как они не могут найти для себя убежища или его выкопать. Раки любят каменистое дно, где им легко найти убежище, или дно, подходящее для выкапывания нор. Рачьи норы встречаются в прибрежных ямах или в откосах берегов. Чаще всего они расположены на границе твердого и мягкого дна. Выход из норы, коридор которой может быть длиной более метра, обычно спрятан под стволом упавшего дерева, корнями деревьев или под камнями. Рачья нора довольно тесная, вырытая по размерам обитателя, что облегчает ракам организацию защиты от нападения более крупных собратьев. Рака трудно вытащить из норы, он цепко держится конечностями за ее стенки. Что нора обитаема, показывает свежий грунт у входа. Рак живет на глубине от 0,5 до 3,0 м. Самые лучшие места для жилья захватывают крупные самцы, менее подходящие остаются для слабых самцов и самок. Молодь держится на мелководье около самой береговой линии, под камнями, листьями и сучьями.
Рак по своему образу жизни - отшельник. Каждая особь имеет какое-нибудь укрытие, которое защищает от сородичей. В светлое время суток рак находится в укрытии, закрыв вход в него клешнями. Почуяв опасность, он быстро пятится, уходя глубже в нору. На поиск корма рак выходит в сумерках, а при облачной погоде - уже после полудня. Обычно он передвигается в воде ночью, вытянув клешни вперед и держа хвост прямо, но если его испугать, то быстро поплывет назад при помощи сильных ударов хвоста. Обычно считают, что рак держится на одном месте. Однако меченые раки через несколько недель попадают в снасти за сотни метров от мест, где их пометили.
Рост
Быстрота роста раков зависит прежде всего от температуры и состава воды, наличия корма и плотности обитания раков в водоеме. Темпы роста раков в разных водоемах различны. Но и в одном водоеме год на год не приходится, многое зависит от температуры воды. В первое и второе лето жизни у самцов и самок быстрота роста одинаковая, но в конце третьего лета, или второго года жизни, самцы в среднем уже крупнее самок. В условиях южной Финляндии раки к концу первого лета достигают 1,4-2,2-сантиметровой длины, к концу второго лета - 2,5-4,0 см и к концу третьего лета - 4,5-6,0 см. Минимального разрешенного для ловли размера (10 см) самцы достигают в 6-7-летнем возрасте, самки - в 1-8-летнем возрасте. В водах с достаточным для раков количеством корма и при других благоприятных условиях.раки могут достичь разрешенных к ловле размеров года на два раньше указанного срока, но при неблагоприятных условиях - на несколько лет позже.
Часто спрашивают, до каких размеров могут вырасти раки. Советник по рыболовству Брофельдт в 1911 г. отмечал, что в местечке Кангасала попадались экземпляры длиной в 16-17 см, хотя потом таких раков ловили все реже и реже. Суомалайнен сообщал, что выловленные в 1908 г. 12,5-13-сантиметровой длины раки были экземплярами средних размеров. Эти свидетельства кажутся нам сказками - ракам не обязательно быть столь больших размеров. В 1951 г. журнал «Сеура» был устроителем соревнования - кто за лето выловит самого крупного рака. Победителем стал участник соревнования, выловивший рака длиной 17,5 см, до кончика клешни - 28,3 см, весом 165 г. У рака была только одна клешня, чем объясняется его относительно малый вес. Сюрпризом можно считать, что раком-великаном оказалась самка. На втором месте был самец, длина которого была 16,5 см, а до кончиков клешней - 29,9 см. Весил этот экземпляр 225 г. Из литературы известны и другие примеры выловленных раков длиной 17,0-17,5см. Интересно отметить, что, по сведениям эстонского ученого Ярвекюлгина, самцы раков длиной свыше 16 см и весом 150 г, а самки раков длиной более 12 см и весом 80-85 г - исключительная редкость. Очевидно, выловленную в Финляндии в 1951 г. самку можно считать великаншей.
А возраст раков? Как долго раки живут? Пока нет достаточно точного метода определения возраста раков, подобного тому, каким устанавливается возраст рыбы. Продолжительность жизни особей раков вынуждены определять, сравнивая между собой возрастные группы или группы раков одинаковой длины. Из-за этого невозможно точно определить возраст единичных крупных экземпляров. В литературе есть сведения о раках, достигав-iiivw 20-летнего возраста.
Раки растут как бы скачкообразно - при замене панциря. Линька - важный момент в жизни раков, в это время происходит основательное обновление их органов. Кроме хитинового покрова, обновляется как верхний слой сетчатки глаз и жабр, так и защитный верхний слой ротовых придатков и части пищеварительных органов. Перед линькой рак прячется на несколько дней в свою нору. Но сама линька происходит на открытом месте, а не в норе. Замена панциря занимает всего около 5-10 мин. Затем беззащитный рак забивается на неделю-другую, на время затвердевания панциря, в убежище. В это время он не питается, не двигается и, естественно, не попадает в снасти.
Соли кальция поступают из крови в новый панцирь и пропитывают его. Перед линькой они накапливаются в двух овальных твердых образованиях, находящихся у раков в желудке. Иногда при употреблении рака в пищу их можно обнаружить.
Линька происходит только в теплое время года. В первое лето жизни рак линяет в зависимости от условий роста 4-7 раз, во второе лето - 3-4 раза, в третье лето - 3 раза и в четвертое лето - 2 раза. Взрослые самцы линяют 1-2 раза в сезон, а самки, достигшие половой зрелости, как правило, один раз. Ближе к северной границе распространения раков часть самок линяет каждый второй год.
Линька самцов, а также самок, у которых нет икры под хвостом, происходит в конце июня; самок, носящих икру, - лишь тогда, когда из икры выйдут личинки и отделятся от матери. На юге Финляндии такие самки меняют панцирь обычно в начале июля, а на севере Финляндии их линька переходит на август.
Если начало лета холодное, линька может опоздать на несколько недель. В таких случаях при наступлении сезона ловли (с 21 июля) панцирь еще может не отвердеть, и рак не будет попадаться в снасти.
Размножение
Самцы раков достигают половой зрелости примерно 6-7-сантиметровыми, самки - 8-сантиметровыми. Иногда встречаются самки 7-сантиметровой длины, носящие под хвостом икру. Самцы в условиях Финляндии достигают половой зрелости в 3-4 года (что соответствует 4-5-летним сезонам) , а самки - в 4-6 лет (что соответствует 5-7-летним сезонам) .
Спаривание раков происходит осенью, в сентябре -октябре. Раки не собираются, как рыбы, на нерестилища, их оплодотворение происходит в обычных местах обитания. Самец большими клешнями поворачивает самку на спину и прикрепляет сперматофоры у полового отверстия самки в виде белого треугольного пятна. Несколькими днями позже, а то и неделями самка, лежа на спине, откладывает икринки. В условиях Финляндии самка обычно откладывает от 50 до 1 50 икринок, а иногда до 400. Икринки не отделяются от самки, а остаются в студенистой массе, выделяемой ее железами.
Под хвостом самки икра развивается до начала следующего лету. За зиму количество икринок значительно сокращается вследствие механического выпадения и грибковой инфекции. В южной части Финляндии личинки выходят из икры в первой половине июля, в северной части страны - во второй половине июля, в зависимости от температуры воды в начале лета. Личинки при выходе из икры уже 9-11-миллиметровой длины и очень похожи на маленьких раков. Но спина у них более выпуклая и относительно широкая, а хвост и конечности менее развиты, чем у молодых раков. Личинки держатся около 10 дней под хвостом матери, пока не высосут до конца прозрачный красноватого оттенка желток. После этого они отделяются от матери и начинают самостоятельную жизнь.
Рак - всеядное животное. Он питается растениями, донными организмами, пожирает даже сородичей, особенно тех, которые линяют или только что полиняли и поэтому беззащитны. Но основная пища все-таки растительная, вернее, в первые годы жизни рак больше питается донными организмами и постепенно переходит на растительную пищу. Основным кормом служат личинки насекомых, особенно комаров-дергунов, и улитки. Перволетки охотно поедают планктон, водяных блох и т.п.
Рак свою добычу не убивает и не парализует, а, удерживая клешнями, грызет ее, откусывая острыми частями рта кусочек за кусочком. Молодой рак может есть личинку комара длиной в несколько сантиметров минуты две.
Бытует мнение, что рак, поедая икру и рыб, наносит вред рыбному хозяйству. Но эти сведения основаны больше на предположениях, чем на фактах. Еще в начале текущего столетия Т. X. Ярви указал, что в тех водоемах, куда были пущены раки, количество рыбы не сократилось, а в водоемах, в которых чума уничтожила раков, количество рыбы не увеличилось. Ни один из 1300 выловленных исследованиями раков из двух рек не употреблял в пищу рыбу, хотя ее там было много, и самой разнообразной. Дело не в том, что рак но может поймать рыбу. Медленные движения его обманчивы, он способен молниеносно и точно схватить добычу клешнями. Незначительная часть рыбы в рационе рака объясняется, видимо, тем, что рыбы попросту не подплывают близко к местам обитания раков. Малоподвижных, больных или раненых рыб рак, безусловно, способен поедать в большом количестве и эффективно очищает дно водоема от погибшей рыбы.
У рака много врагов среди рыб и млекопитающих, хотя он хорошо защищен панцирем. Угорь, налим, окунь и щука охотно поедают раков, особенно во время их линьки. Угорь, который легко может проникнуть в нору рака, - самый опасный враг крупных особей. Для живущих в прибрежных водах молодых рачков самый опасный хищник - окунь. Личинок и молодь раков поедают также плотва, лещ и другие рыбы, питающиеся донными организмами.
Из млекопитающих самые известные враги раков - ондатра и норка. На местах кормления этих зверьков, у берегов водоемов, можно встретить довольно много отходов их питания - рачьих панцирей. И все-таки больше всего губят раков не рыбы и млекопитающие, а рачья чума.
Ловля раков
Известно, что раков ловили уже в античные времена. До средних веков их использовали в лечебных целях. Пеплом живьем сожженных раков советовали посыпать ранки от укусов бешеной собаки, змеи и скорпиона. Есть вареных раков назначали тоже в лечебных целях, например при истощении.
Из исторической литературы известно, что при королевском дворе Швеции уже в XVI в. дали достойную оценку вкусовым качествам раков. Естественно, что дворяне в Финляндии стали подражать королевской знати. Крестьяне ловили и поставляли раков дворянам, но сами относились к «панцирному зверю» с большим недоверием.
Сезон ловли раков в Финляндии начинается 21 июля и продолжается до конца октября. Начиная со второй половины сентября уловы сокращаются. Практически ловлю раков прекращают за несколько недель до наступления запрета, так как поздней осенью мясо рака теряет свои вкусовые качества, а панцирь становится все тверже.
Уловы рака в начале сезона зависят прежде всего от температуры воды. Если май и июнь теплые и температура воды держится высокая, то линька и самцов и самок заканчивается еще до наступления сезона ловли. В таком случае уловы бывают хорошими с самого начала. Холодным летом линька может опоздать, и раки начинают двигаться после затвердевания панциря только в конце июля. Как правило, на юге Финляндии в начале сезона раки всегда ловятся лучше, чем на севере, где линька раков проходит позже.
Методы ловли и снасти
В связи с расширением ловли мережами другие методы ловли раков остаются на заднем плане или совсем забываются. И все же раков можно ловить разными способами, которые не столь легки, но зато захватывающе интересны для любителей.
Ловля руками
Ловить раков руками - самый примитивный и, видимо, самый древний способ. Ловец осторожно двигается в воде и заглядывает под камни, стволы деревьев, приподнимает сучья, под которыми раки прячутся в дневное время. Заметив рака, он старается быстрым движением схватить его, пока тот не спрячется в убежище или не убежит. Естественно, этот метод ловли не подхофит для тех, кто боится клешней. Самый большой улов бывает в темное время, когда вышедших из своих убежищ раков можно ловить, освещая дно водоема фонарем. В старину на берегу разводили костер для приманки раков. Таким простым способом у берега на каменистом дне, где водится много раков, можно ловить их сотнями.
Руками можно схватить рака, только если глубина воды не больше 1,5 м. Для ловли раков в более глубоких водах, а в водоемах со светлой водой на глубине даже нескольких метров, в Финляндии применялись так называемые рачьи клещи. Этими деревянными клещами легко ловят и поднимают рака из воды. Клещи могут быть длиной от одного до нескольких метров. Чтобы клещи не повредили рака, их можно сделать полыми.
Более простое приспособление - длинная палка, на конце которой делают расщеп, а расширяют его при помощи маленького камня или деревянной палочки. Такой палкой вытащить рака из воды нельзя, его только прижимают ко дну и потом поднимают рукой. Ловля клещами требует большой сноровки, так как раки, как только почуют опасность, очень быстро убегают. Из-за собственной неповоротливости финны не стали широко использовать клещи как орудие ловли, и они не получили широкого распространения. Непопулярность этого способа ловли, . видимо, связана и с тем, что в темных водах финских водоемов трудно заметить рака, а если водоем чуть глубже совсем мелкого - то его и вовсе невозможно увидеть.
К данному способу добычи раков относится и подводная ловля. Для нее требуются специальные очки и трубка для дыхания. Раков из нор можно вытаскивать руками в перчатках или собирать со дна в ночное время. При нырянии ночью надо иметь фонарик, либо освещать дно с берега или лодки должен напарник. Хотя ныряльщик ловит у самого берега, его всегда подстерегают различные опасности. Поэтому рекомендуется, чтобы на берегу дежурил напарник и наблюдал за ходом ловли.
Пример ловли руками под водой — Видео
Ужение раков
При рассмотренных способах ловли совершенно не используют приманки. Улов при ловле без приманок всегда зависит от случайностей, и гарантии, что поймаешь раков, нет. С применением приманок ловля становится результативнее. Приманка приваживает рака к снастям и удерживает его в местах ловли.
Собравшихся вокруг приманки раков можно брать руками или сачком. Но более «усовершенствованный» метод ловли - ужение, при котором рак вцепляется в приманку, привязанную к концу лески или основанию палки, и держится за приманку, пока его не подхватят сачком и не вытащат из воды. От ужения рыб ужение раков отличается тем, что не используют крючки и рак может в любой момент отцепиться.
К палке длиной в 1-2 м привязывают леску, а к леске - приманку. Заостренный конец палки втыкают в дно озера или реки у берега или в береговой откос. Приманку кладут в нужное место для приваживания рака.
Ловец одновременно может использовать несколько, даже десятки, удочек. Их количество зависит прежде всего от плотности обитания раков в водоеме, активности их жора и запаса насадок. По мнению шведского исследователя С. Абрахамссона, насадка приваживает раков в стоячей воде с участка площадью около 13 кв.м. Следовательно, нет смысла располагать снасти чаще, чем на расстоянии 5 м друг от друга и не ближе 2,5 м от береговой линии. Обычно удочки втыкают на расстоянии 5-10 м одна от другой, в более уловистых местах чаще, в менее уловистых - реже.
В течение вечера и ночи, в зависимости от жора, удочки проверяют несколько раз, иногда даже 3-4 раза в час. Участок ловли не должен превышать 100-200 м по длине, чтобы можно было вовремя проверить удочки, пока раки не успели съесть приманки. Если в течение вечера улов снижается, нужно перейти на новое место. При проверке удочек осторожно вытаскивают палку из дна и удочку поднимают так медленно и плавно, чтобы вцепившийся в приманку рак не отцепился, а поднялся вместе с ней ближе к поверхности воды, где добычу снизу подхватывают осторожно спущенным в воду сачком. Ужение может быть очень результативным. Иногда за один раз можно вытащить 10- 12 раков. Покачивающийся конец палки, к которому привязана леска, показывает, что рак напал на приманку,
Закидушка и жерлица - однотипные с удочкой снасти. В них обычно к 1,5-метровой длины леске привязывают приманку, а к другому концу - поплавок. К жерлице рядом с приманкой привязывают грузило.
Так называемая рачья палка отличается от удочки тем, что к палке привязывают короткий кусок лески или же не пользуются леской совсем. В таком случае приманку прикрепляют прямо к нижнему концу палки. Палку втыкают в дно на участке ловли таким образом, чтобы приманка оказалась свободно лежащей на дне.
Техника ловли закидушкой, жерлицей и рачьей палкой одинакова с ловлей удочкой. Удят раков всеми этими снастями так же, как и рыб. Удильщик все время держит удилище в руках и, почувствовав, что рак схватил приманку, осторожно подтягивает его вместе с приманкой к поверхности воды, ближе к берегу, а другой рукой подставляет сачок под рака. Таким способом ловят, например, во Франции - там к концу лески привязывают кольцо для продевания в него приманки.
Рачевни
Сейчас широко стали использовать рачевни. Рачевня представляет собой сетку цилиндрической формы, натянутую на металлический круглый обруч. Обручи в настоящее время изготавливают из проволоки с гальваническим покрытием. Раньше их делали из прутьев ивы или черемухи и в центре сетки подвязывали камень, железку или мешочек с песком для оттяжки. Диаметр обруча обычно 50 см. К обручу на равном расстоянии привязывают три или четыре тонких шнура одинаковой длины, чтобы избежать перекоса рачевни, и соединяют их общим узлом, в петлю которого продевают более прочный шнур для опускания и подъема снасти. Если ловят с берега, шнур крепят к шесту. Приманку привязывают к сетке, к натянутому по диаметру обруча шнуру или тонкой палочке, прикрепляемой также к обручу, и ловушку опускают на дно. Шнур для вытаскивания рачевни привязывают к буйку или шесту, воткнутому в откос берега. Ловля рачевней основана на том, что рак, вцепившийся в приманку, не может выбраться из ловушки при подъеме ее из воды. Поднимать рачевню следует не мешкая. Одновременно можно ловить несколькими рачевнями, поставленными друг от друга на расстоянии 5-10 м.
Как и где ловить раков
Чтобы уловы раков были хорошими, надо знать, как и где их ловить. Подвижность раков зависит от освещенности воды. В темные воды, которые плохо пропускают свет, снасть можно ставить рано вечером, иногда уже в 15-16 час. Самый богатый улов в таких водах - вечером, а к полуночи он снижается, так как активность раков уменьшается. В прозрачных водах не стоит начинать ловлю раков раньше наступления вечера, улов продолжает расти до полуночи и даже за полночь. После ночной темноты отмечается новый жор, но он слабее вечернего.
На активность движения раков влияют и многие другие факторы. В пасмурную погоду ловлю можно начать раньше, чем в ясную. Лучшие уловы раков бывают в теплые темные ночи, а также в дождливую погоду. Уловы беднее в холодные туманные и светлые ночи, а также при луне. Мешает ловле и гроза.
Ловушки обычно ставят на глубину 1-Зм, но, если растительность, поедаемая раками, и подходящее для их обитания дно - в более глубоких местах, можно пробовать ловить и на глубине нескольких метров. В светлой воде раки держатся глубже, чем в темной. Лучше всего их ловить в водоемах с каменистым или галечным дном, у брошенных каменных причалов, мостов, под корягами, у крутых берегов и под откосами берегов со дна, пригодного для рытья нор.
Ночью, во время ловли, раков не измеряют и не сортируют, так как в темноте это занимает много времени и замедляет ловлю. Собирают раков в посуду с низкими крутыми краями и широким дном, чтобы они не размещались толстым слоем. На дне посуды не должно быть воды.
Очень удобно измерять длину раков мерной палочкой, в которой имеется углубление по форме спинки рака. Длина палочки 10 см. Молодых раков размером менее 10 см отбирают и отпускают обратно в воду. Их рекомендуется отпускать в воду подальше от места ловли, чтобы они снова не попались и не были понапрасну травмированы.
Выловленных раков чаще всего до употребления приходится какое-то время хранить. Обычно их хранят в садках. Необходимо иметь в виду, что в целях локализации возможных инфекционных заболеваний раков в садках следует держать в тех водоемах, из которых они выловлены. Лучше всего себя зарекомендовали в качестве садков изготовленные из досок низкие ящики, в стенках которых просверлены отверстия, или ящики со щелями. Хорошо сохраняются раки в садках из деревянных планок или металлической сетки.
Держать раков в садках следовало бы как можно меньше времени, так как они поедают друг друга, особенно беспомощных особей. При хранении раков более 1-2 суток в садках их необходимо подкармливать, чтобы они лучше сохранялись и меньше нападали один на другого. Обычным кормом служит свежая рыба. Раков также можно кормить крапивой, ольховыми листьями, картофелем, стеблями гороха и другой растительной пищей. Замечено, что раки чаще дерутся за рыбу, чем за растительный корм. В этих схватках они теряют клешни и получают другие травмы. Во избежание этого в садках лучше кормить раков растительной пищей.
Раков обычно транспортируют без воды, в просторных ящиках. Особенно практичны плетеные корзины, а также деревянные, картонные и пластмассовые ящики, лишь бы в них было достаточно отверстий для воздуха.
В ящики высотой около 15 см укладывают раков только в один ряд. На дно ящиков, как и сверху на раков, рекомендуется уложить слой влажного мха, травы, крапивы, водных растений и т.п. В более высоких ящиках делаются промежуточные полки из реек, чтобы слои раков не прилегали плотно друг к другу. Их можно перевозить в сохранности и без промежуточных перегородок, переложив слоями влажного мха. Укладывать раков в ящики и накрывать их мхом надо как можно быстрее, пока они не начали двигаться. Если раки начнут проявлять активность, они быстро собьются в кучи по углам ящика. Нужно остерегаться, чтобы раки не покрылись водой, собравшейся на дне ящика.
При транспортировке раков в летний зной необходимо следить, чтобы температура в ящиках не поднималась слишком высоко. Для этого нужно прикрыть ящики от прямых солнечных лучей, уложить вокруг ящиков мешочки со льдом и т.д. В жару раков лучше транспортировать ночью. Для сохранения нужной температуры внутри ящики снаружи можно обить любым сухим материалом.
Основными мероприятиями по уходу за раками в естественных водоемах являются:
— ликвидация болезней раков, особенно рачьей чумы;
— соблюдение рекомендаций по ловле раков;
— пересадка раков;
— сокращение количества особей сорных видов в водоеме;
— улучшение среды обитания раков.
Долг каждого любителя ловли раков - способствовать локализации эпидемии, не дать ей возможности распространиться широко, соблюдать разработанные для этих случаев рекомендации.
Интенсивная ловля раков - один из эффективных методов увеличения численности раков в водоеме. Поскольку раки достигают половой зрелости уже при длине 7-8 см, а минимальный размер разрешенного для ловли рака равен 10см, массовая ловля раков не повредит их поголовью в водоеме. Наоборот, при удалении из водоема крупных и медленнорастущих особей, которые занимают лучшие места обитания, ускоряется воспроизводство раков. Самок с икрой и рачков следует сразу же отпускать в воду.
Для расселения пригодны особи длиной 8-9 см, достигшие половой зрелости. Расселение необходимо производить самое позднее в августе, чтобы раки успели акклиматизироваться в новой среде обитания до начала спаривания и наступления зимы.
Ловля раков — Видео
Результат охоты на раков во многом зависит от выбранной приманки. Членистоногие обитатели водоемов не так просты, и их не привлечь обычным кормом. Хорошая приманка для раков должна источать яркий аромат и соответствовать привычной для них пище.
Рацион раков разнообразен. Они питаются пищей растительного и животного происхождения. Не брезгуют и падалью, за это их прозвали «санитарами» водоемов. Но на тухлую еду можно выманить только оголодавших раков, которые обитают в скудном водном пространстве или в очень холодной воде.
В меню речных раков растения составляют около 90%. Остальная часть – водная живность. Они любят поедать моллюсков, головастиков, черв ей, насекомых, личинки, маленьких рыбок или падаль больших особей. Из растений они с удовольствием едят водоросли, кувшинку, хвощ, элодею, крапиву, рдест, опавшие листья.
Фото 1. Этих раков привлекла голова форели.
Из мяса подойдет тушка птицы или кусок говядины. Оно тоже может быть несвежим. Моллюсков, лягушек, улиток вылавливают в том же водоеме, где планируется ловить раков. Червей используют в редких случаях, когда нет других вариантов. Их помещают в отрезок тонкой марли, чтобы они не расползлись.
Из растительных приманок на раков эффективнее всего действуют:
- укроп;
- чеснок;
- макуха (жмых);
Внимание! Горох и кукурузу варят, запаривают или используют консервированный продукт. Ракообразных влечет запах чеснока, его можно добавлять к другим продуктам.
Выбирая, на какую приманку ловить раков, стоит учитывать сезон. Летом, в жару, лучший вариант – кусок печени, мяса или куриных потрохов. Чтобы усилить запах, можно добавить к ним немного рыбьего жира. Весной подойдет растительная прикормка или рыба. Ее предварительно разрезают вдоль хребта, выворачивают и оставляют подпортиться на солнце. С наступлением холодов раков лучше выманивать протухшим мясом или горохом.
Место обитания тоже играет роль. Для охоты в водоемах с илистым дном подойдут приманки из испорченной рыбы. Это привычная пища для раков, обитающих в подобных условиях. Они заползут в раколовку , ничего не заподозрив. Если дно покрыто большим количеством растительности, то лучше выбирать для рыбалки горох или кукурузу. Для ловли в подводных пещерах или под берегом применяют прикорм с сильным запахом: испортившееся мясо или чесночную смесь. На мелководье можно использовать моллюсков, червей, кукурузу.
Рецепты
Лучшая, приготовленная своими руками, приманка для ловли раков, у каждого рыбака своя. Но есть универсальные рецепты, проверенные временем.
Чесночная
Ингредиенты:
- ржаной хлеб;
- чеснок.
Чеснок натирают на терке или режут пополам и раздавливают. При втором варианте аромат будет сильнее. Хлеб разделывают на куски и слегка обжаривают в масле. Допустимо использовать продукт и без обжарки. Чеснок уминают внутрь хлеба и натирают им корку. Можно сделать чесночные шарики. Для их приготовления чеснок вместе с буханкой пропускаю через мясорубку, и получившуюся массу скатывают в небольшие шарики. Чтобы они не раскисли в воде, их помещают в капроновые или марлевые мешочки.
Фото 2. Хлебушек с чесноком — вкуснотища!
Из макухи
Ингредиенты:
- макуха;
- хлеб;
- укроп.
Спрессованные семечки подсолнуха разрезают на средние куски. К ним добавляют ржаной хлеб и укроп. Желательно, чтобы укроп был свежий. Но можно использовать и сушеный. Все тщательно перемешивают и помещают в марлю.
Рыбная. Перед тем, как приготовить приманку, из водоема, где обитают раки, вылавливают рыбу. Свежезамороженный продукт из магазина тоже подойдет. Вдоль хребта делается надрез. Воздушный пузырь из тушки выдавливается или протыкается. Чешую надо поковырять, а с карася ее лучше снять. Большую рыбу разрезают на куски, а маленькую используют целиком.
Печеночная
Ингредиенты:
- печень говядины;
- ароматизатор (креветки) или рыбий жир;
- куриные внутренности.
Печень оставляют в теплом месте на 1-2 дня, чтобы она подпортилась. Потом ее разрезают на небольшие куски и засыпают ароматизатором или поливают небольшим количеством рыбьего жира. Добавляют немного куриных внутренностей или шкурок. Наживку заворачивают в марлю.
Лягушачья
Раки любят пропавшие и сушеные тушки. Мертвую лягушку разделывают на две или четыре части, снимают кожу. Можно подобрать у водоема подсохшие остатки тел земноводных.
Гороховая
Консервированный горох смешивают с укропом и высыпают в марлю. К нему можно добавить кукурузу, макуху, кузнечиков, консервы, остатки домашней пищи.
Фото 3. Приманка на рака из гороха.
Крепление приманки
Есть два основных вида раколовок: открытые и закрытые. Первые отличаются тем, что требуют частой проверки – каждые 20 или 30 минут. Ловушки закрытого типа проверяют 2-3 раза за ночь. К раколовкам любого вида приманка крепится на дно.
Рыбу закрепляют на сетке булавкой или леской. Если это куски в марле, то крепят ткань. Мелкую рыбешку кладут целиков. Туша с удаленным пузырем не всплывет. При использовании в качестве наживки мидий, их можно и вовсе не фиксировать. Они достаточно тяжелы и не сносятся течением.
Ржаной хлеб с чесноком крепят леской. Если это шарики в марле, то можно просто привязать ее к раколовке. Макуху в виде брикетов фиксируют специальными зажимами, а в мешочках – булавками или леской.
Удобный вариант крепления – пришить ко дну ловушки капроновый или марлевый карман, в который помещается прикорм. Карман шьют вручную и фиксируют на сетке при помощи лески. Можно использовать резинку, проволоку или специальный крючок. Каким бы не был способ закрепления, он должен надежно держать приманку и не давать членистоногому возможности утащить ее. Тогда животное будет поедать пищу в раколовке и не уползет.
Охота на раков будет удачной, если пробовать разные варианты приманок для рака. Только личный опыт поможет выработать успешную тактику и увеличить улов.